Nom de l’exploitation : Sébastien Bourletias

Nom du dirigeant : Sébastien Bourletias

Adresse : 8 chemin du coin  – 63160 Espirat

Téléphone : 06 68 17 90 78

Mail : sebastien.bourletias@orange.fr

Description de l’activité de l’exploitation :

Depuis 4 générations nous produisons de l’ail rose de Billom, des oignons jaunes, rouges et doux ainsi que des échalotes, sans traitement anti-germination. Les produits sont disponibles sur la ferme de juillet à janvier.

Je produis aussi des légumineuses, pois chiches et lentilles blondes, vendus toute l’année.

Label : HVE (Haute Valeur Environnementale)

Où trouver l’ail de l’exploitation :

– Boutique à la ferme

– Foire à l’Ail de Billom, le 2ème weekend d’aout

– Quelques foires de la région